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    Erfolgreiche Premiere der FH Nord

    INTERNORGA baut Vorsprung als internationale Leitmesse weiter aus

    Erfolgreiche Premiere der FH Nord

    Hamburg, 20. März 2015 – Trendschmiede, Innovationspool und wichtigster Branchentreffpunkt des Jahres – die größte INTERNORGA aller Zeiten war ein voller Erfolg! Vom 13. bis 18. März präsentierten hier auf 100.000 m2 rund 1.300 Aussteller aus 25 Nationen ihre Produktneuheiten und sorgten für einen einzigartigen Marktüberblick. Zur europäischen Leitmesse reisten die Besucher international und aus ganz Deutschland an. Und der Mix stimmt: Hier trafen sich große und kleine Gastronomiebetriebe, Großcaterer, Hoteliers, Händler, Planer, Bäcker, Fleischer – kurzum: alle, die im Außer-Haus-Markt unterwegs sind.

    Konzept der neuen Messe für das Fleischerhandwerk ist aufgegangen
    Die INTERNORGA bot dieses Jahr eine Fülle an Premieren. Erstmalig an den Start ging die
    FH Nord als neue Messe für das Fleischerhandwerk im Norden. Rund 2.500 Besucher informierten sich in der Halle H des CCH – Congress Center Hamburg über die Produkte der Aussteller aus den Bereichen Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe und Halbfabrikate, Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Geschäftseinrichtung, Ausstattung und Umwelttechnik.

    „Der Verlauf der Erstveranstaltung zeigt, wie richtig es war, die INTERNORGA um diese neue Messe zu ergänzen. Damit haben wir zum einen im Norden einen neuen Branchentreffpunkt für das Fleischerhandwerk geschaffen. Zum anderen ging unser Konzept auf, und mehr als die Hälfte der Besucher kamen sowohl zur FH Nord als auch zur INTERNORGA, sagt Bernd Aufderheide. Ein positives Resümee ziehen auch die Fleischerinnungen aus Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern, die das umfangreiche Rahmenprogramm entwickelt hatten. Dazu Michael Durst, Obermeister der Fleischerinnung Hamburg und Vizepräsident des Deutschen Fleischer-Verbands: „Unsere einzelnen Wettbewerbe und Vorträge sind gut angekommen. Wir sind mit dem Verlauf der ersten FH Nord sehr zufrieden. Sie ist eindeutig als Handwerksmesse anerkannt worden und die Kollegen haben gute Gespräche geführt und signalisiert: Das wird unsere Messe im Norden.

    Weitere Premieren
    Erfolgreich starteten auch weitere Premieren im Rahmenprogramm der INTERNORGA: die CRAFT BEER Arena, zwei innovative Formate für Bäcker und Konditoren (BACK Stage und Blue Box) sowie das Food Truck Village vor den Toren der INTERNORGA. In Kombination mit den führenden Kongressen für Foodservice und Gemeinschaftsverpflegung, die auch dieses Jahr mit hochkarätigen internationalen Rednern punkteten, hat die INTERNORGA ihren Vorsprung als internationale Leitmesse weiter ausgebaut.

    Die nächste INTERNORGA findet vom 11. bis 16. März 2016 statt.

    Stimmen der FH Nord-Aussteller im Pressebereich unter: www.fh-nord.de

    Über die FH Nord
    2015 hat die INTERNORGA ihr Angebot um eine neue jährliche Veranstaltung für das Fleischerhandwerk im Norden erweitert. Die FH Nord findet erstmals vom 15. bis 17. März 2015 in der Halle H des CCH – Congress Center Hamburg statt und bildet die gesamte Prozesskette des Fleischerhandwerks ab. Die FH Nord findet nur wenige Gehminuten entfernt von der INTERNORGA statt. Gemeinsam sind beide Veranstaltungen die perfekte Plattform für die wichtigsten Erlösbereiche des Fleischerhandwerks: Klassischer Thekenverkauf, Heißtheke und Catering. Eintrittspreise FH Nord: 15 Euro, Berufsschüler: 8 Euro. Kombi-Ticket INTERNORGA inkl. FH Nord 31 Euro (Berufsschüler 16 Euro). Weitere Informationen unter: www.fh-nord.de
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