Die Ponnath Die Meistermetzger GmbH ist ein erfolgreiches Familienunternehmen (ca. 1000 Mitarbeiter) mit über 300-jähriger Tradition in Bayern und gehört zu den bedeutenden Herstellern der Branche in Deutschland. In fünf modernen Produktionsstätten wird qualitativ hochwertige Wurst-, Schinken- und Aspikspezialitäten – überwiegend für den SB-Bereich – hergestellt.
Zur langfristigen Verstärkung des Teams am Standort Freiburg wird eine/ein Leiter/in Qualitätssicherung gesucht.
Ihre Hauptaufgabe
In dieser Position sind Sie verantwortlich für den Standort Freiburg, was die Aktualisierung, Pflege und Optimierung des bestehenden Qualitätsmanagementhandbuches, die Erarbeitung und Umsetzung von Arbeits- und Verfahrensanweisungen, die Dokumentation, die Vor- und Nachbereitung von Audits sowie Begleitung von externen Audits betrifft. Sie sind verantwortlich für die erfolgreiche Re-Zertifizierung der Qualitätsstandards nach IFS, QS, Bio und g.g.A.!
Ihr Profil
Für diese verantwortungsvolle Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung, idealer Weise als Fleischer/in und über ein Studium der Fleischtechnik / Fleischtechnologie oder vergleichbar sowie über ein fundiertes Fachwissen auf dem Gebiet der Fleischwarenproduktion und mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätssicherungsbereich.
Die vollständige Stellenausschreibung gibt es direkt unter:
http://www.foodjobs.de/stellen/stell...633981-21.html
Zur langfristigen Verstärkung des Teams am Standort Freiburg wird eine/ein Leiter/in Qualitätssicherung gesucht.
Ihre Hauptaufgabe
In dieser Position sind Sie verantwortlich für den Standort Freiburg, was die Aktualisierung, Pflege und Optimierung des bestehenden Qualitätsmanagementhandbuches, die Erarbeitung und Umsetzung von Arbeits- und Verfahrensanweisungen, die Dokumentation, die Vor- und Nachbereitung von Audits sowie Begleitung von externen Audits betrifft. Sie sind verantwortlich für die erfolgreiche Re-Zertifizierung der Qualitätsstandards nach IFS, QS, Bio und g.g.A.!
Ihr Profil
Für diese verantwortungsvolle Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung, idealer Weise als Fleischer/in und über ein Studium der Fleischtechnik / Fleischtechnologie oder vergleichbar sowie über ein fundiertes Fachwissen auf dem Gebiet der Fleischwarenproduktion und mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätssicherungsbereich.
Die vollständige Stellenausschreibung gibt es direkt unter:
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