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Produktionsstätte gesucht !

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  • Produktionsstätte gesucht !

    Ich suche dringend eine Produktionsstätte für schnell entschlossenen Mieter mit Kühl und Gefrier Möglichkeiten im Raum Frankfurt,Koblenz,Neuwied.Es sollten alle Behördlichen Genehmigungen vorliegen.Es wird eine Tagesproduktion von 1-5 Tonnen anvisiert.Maschinen brauchen nicht unbedingt vorhanden zu sein.Zuerst soll das Objekt gemietet werden. Für späteren Kauf besteht auch Interesse.

  • #2
    Guten Tag. Was für Behördlichen Genehmigungen müssen vorliegen?

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    • #3
      Hallo,
      Die Räume sollten alle Voraussetzungen erfüllen die von Baulicher Seite und Veterinärischer Seite an eine Wurstproduktionstätte gestellt werden.So das nach der Gewerbeanmeldung und Aufstellung der Maschinen sofort mit der Produktion begonnen werden kann..

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      • #4
        Vielleicht sollten wir hier erst einmal klären welche Zulassungen es in einer Metzgerei überhaupt geben kann

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        • #5
          Und wozu ? Es wird eine Produktionsstätte für die Herstellung von Wurstwaren gesucht. Dazu gibt es die entsprechenden EU-Vorgaben an die man sich halten muss. Nähere Informationen dazu gibt einem das zuständige Veterinäramt.


          Ansonsten kann man sich die Voraussetzung für die so genannte EU-Zulassung auch aus dem Internet heraus suchen.

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          • #6
            Bei der EU Zulassung muss eben jede Maschine und jeder Gegenstand-zum Beispiel Arbeitstische aus Edelstahl sein. Hat das jede Metzgerei? Hilfreich wäre immer eine Quelle wenn sie denn im Netz existiert. lg

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