Ankündigung
Einklappen
Keine Ankündigung bisher.
Search Result
Einklappen
72 Ergebnisse in 0,0096 Sekunden.
Schlüsselwörter
Benutzer
Stichworte
-
Grillt man die Wurst indirekt, am Besten noch in einem geschlossenen Grillsystem (Kugelgrill, BBQ-Smoker) wird das immer was, auch mit der rohen Wurst,...
-
Da gibt´s schon einen Unterschied. Die gebrühte Wurst ist bereits gar, die rohe muss erst noch gar werden. Ich benutze am Grill immer ein Einsteckthermometer,...
Einen Kommentar schreiben:
-
Smoky, lese jetzt gerade erst Deinen Thread. Kannste mir bitte Dein Rezept posten bzw. zukommen lassen? Danke. Wenn Du dann noch einen Plan von Deinem...
Einen Kommentar schreiben:
-
Beim Kalträuchern sollte es im Räucherschrank drinnen nie wärmer als ca.20 Grad werden. Da das Räuchergut besser nach dem Kalträuchergang im Räucherschrank...
Einen Kommentar schreiben:
-
Suche Wolf
Suche gebrauchten Ladenwolf 220V mit 3, 5 und 8er Scheibe Angebote bitte per PN!
-
@Ivan Wenn ich das nächstemal Würste mache (zum Training am 14.6.) stelle ich mal ein paar Bilder ein. Wir trainieren für die Deutsche Grillmeisterschaft...
Einen Kommentar schreiben:
-
@Mathias: Danke, werde ich mal versuchen ...
Einen Kommentar schreiben:
-
Vorstellung
Hallo Zusammen, bin jetzt auch hier gelandet. Ich heisse Udo, komme wie einige Andere aus dem Fleischerforum. Sehr oft bin ich hier mit gleichem Nick...
-
Schweineschleiss HowTo
Ich baue Bratwurst für den Eigenbedarf und für Grillmeisterschaften und beschäftige mich zur Zeit mit der Fränkischen. Nun hört man immer wieder,...
- 1 Likes
-
Ich machs genau umgekehrt. Ist weniger fettig. Gute mengen und kneten wegen der Bindung. Die Wurst ist nur für den Grill, gefüllt in 26/28er Schwei...
Einen Kommentar schreiben:
-
Ja, schmeckt aber nicht und hat mit einem "normalen" PP nur den Namen gemeinsam. Es gibt übrigens Metzger, die ein Pulled Pork nach Original-Rezeptern...
Einen Kommentar schreiben:
-
Pulled Pork Rezept
Da wurde ja in unserem Mutterforum ein Rezept von Pulled Pork geposted. Das Zeug, was dort als Pulled Pork angepreist wird, kann man höchstens als übergarten...
Heutige Geburtstage
Einklappen
Heute hat niemand Geburtstag.
Einen Kommentar schreiben: