Die Frankfurter Allgemeine hat Dirk Ludwig interviewt. Er erklärt das Besondere an seiner Mondscheinsalami, nimmt Stellung zur Idee des Veggie-Tages der Grünen und berichtet, was es beim Buffet bei einer Berliner Grünen-Tagung gab.
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Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.11.2017, 15:37.Thomas Pröller
Fleischermeister
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
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