Schweineohr, Preise, Angebot und Nachfrage

[klausi]

Hallo alle zusammen
Ich habe letzte Woche Schweineohren im Großhandel bestellt und wunderte mich über den Preis: 3, 0 € +MwSt, Schinken schier teilweise mit Filetkopf kosten 2,65 € + MwSt. Verkehrte Welt oder!
LG Klausi

[Jürgen Huber]

Die Nachfrage regelt den Preis. Schweineohren sind mittlerweile ein beliebtes Petfood. Für ein Schweineohr zahlt man bei Fressnapf ca. 49 bis 59 ct. Gut die sind getrocknet, trotzdem entspricht das ein KG Preis von ca.7 € /kg.

[klausi]

Hallo Jürgen
Das stimmt, ich habe die Ohren auch getrocknet und verkaufe sie das Stück für einen Euro.
Klausi

[Freia]

Bald sind die noch teurer