Verkaufspreise erhöhen

[Spanferkel]

Original von rosto

Oder man macht es wie Supermärkte schön frisch nicht abgehangen verkaufen, dann würde ich die Bude lieber zu machen !!!!

Wie lange lässt Du denn Schweinefleisch hängen ? 8o

Wenn die Qualität stimmt kann man auch mehr Geld nehmen, da aber immer mehr Betriebe Fleisch von Schlachthöfen beziehen, und die selben Wundertüten ähhh Gewürzmischungen wie der Einzelhandel für die Herstellung ihrer besonderen Wurst nehmen, ist fraglich ob und wo da ein Unterschied sein soll.

[rosto]

frage mich wie man wenn man gutes Fleisch verkaufen will schüttung zu geben mag?
Oder man macht es wie Supermärkte schön frisch nicht abgehangen verkaufen, dann würde ich die Bude lieber zu machen !!!!

Hey korny
Tolle Antwort!!!! Zeugt von großem sachverstand mal so unter kollegen

Grüße judex

[Korny1986]

RE: Verkaufspreise erhöhen

Musst einfach bisschen mehr schütten!

[Joe]

Hallo Kollegen,

die Einkaufspreise für Schweine sind ja in den letzten Wochen drastisch gestiegen!

Habt ihr Eure Verkaufspreise im Laden deswegen schon erhöht oder habt ihr vor das in nächster Zeit zu tun?

Gruß
Joe