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Die neue Checkweigher-Familie von Bizerba für die Lebensmittelindustrie

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  • Die neue Checkweigher-Familie von Bizerba für die Lebensmittelindustrie

    Balingen, 29. Juni 2015 - Bizerba stellt eine neue Kontrollwaagen-Generation zur Überprüfung des Sollgewichts von verpackten Produkten im Frische- und Trockenbereich vor. Die Checkweigher in vier verschiedenen Ausführungen eignen sich nicht nur zur dynamischen Gewichtskontrolle verpackter Produkte, sondern auch zur Vollständigkeits-kontrolle, zur Produktklassifizierung und zur Füllmengenüberprüfung. Alle Ergebnisse lassen sich statistisch auswerten, was eine konsequente Dokumentation der Produktionsprozesse ermöglicht.

    Lebensmittelhersteller müssen sämtliche Produkte für den Handel gemäß der Fertigpackungs-verordnung auf deren korrekten Inhalt prüfen und die Ergebnisse erfassen. Die Einhaltung der Füllmenge unterliegt strengen gesetzlichen Kriterien, die sich durch Kontrollwaagen lückenlos überwachen lassen. Die Checkweigher CWDmaxx, CWEmaxx und CWFmaxx kategorisieren die Waren nach vorgegebenen Gewichtsklassen und sortieren zu schwere oder zu leichte Produkte aus der Produktion aus. Um eine gleichbleibende Füllmenge zu garantieren, steuert die Tendenzregelung der Kontrollwaage den Abfüllprozess, was Give-aways und somit Kosten reduziert.

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ID: 35582



    Die Kontrollwaagen verfügen über bis zu 100.000 Speicherplätze, um individuelle Einstellungen einfach per Produktumschaltung laden zu können. Anwender können Produkte ohne Eichbeamte oder Servicetechniker auf den Kontrollwaagen selbst anlegen. Dafür wird das Produktverhalten beim dynamischen Wägen auf dem Gerät eingelernt, was störende Effekte im täglichen Betrieb kompensiert und die Genauigkeit verbessern kann. Zudem lassen sich Bandabmessungen, Softwarelizenzen und Integrationsmöglichkeiten individuell auf die Anforderungen anpassen. Bandkörper und Gehäuse der Maschinen sind zur Einhaltung der Hygienerichtlinien aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Zur Vermeidung von Fremdkörpern im Produkt lässt sich optional ein Metalldetektor integrieren. Um Ausfallzeiten zu minimieren, steht der Bizerba Service im Störungsfall rund um die Uhr zur Verfügung. Probleme können nach einer ersten Analyse sowohl via Fernwartung als auch vor Ort behoben werden.

    Weniger Verschleiß, hohe Verfügbarkeit

    Für lebensmittelverarbeitende Betriebe mit hohem Durchsatz eignet sich der robuste CWPmaxx Neptune, der sowohl lose und unverpackte als auch verpackte Lebensmittel im Dauerbetrieb zuverlässig kontrolliert. Statt herkömmlicher 3- oder 4-Band-Geräte verfügt der Checkweigher über nur einen Transportgurt und kommt ohne Lager, Rollen und Zahnriemen aus, was die Verschleißteile reduziert und somit Instandhaltungskosten spart. Um Energie einzusparen, istzum Antreiben von Waage und Ausscheidesystem nur ein Trommelmotor notwendig. Der Durchsatz liegt bei 250 Packungen pro Minute, mit einer integrierten Rückzugseinheit bei 120 Packungen pro Minute. Das Transportsystem des CWPmaxx Neptune ist nach Hygienic Design-Richtlinien der EHEDG konstruiert und leicht zu reinigen. Auch der Schaltschrank mit spaltenfreier Dichtung entspricht höchsten Hygieneanforderungen. Der CWPmaxx Neptune lässt sich entsprechend individueller Anforderungen konfigurieren. Anwender können zwischen unterschiedlichen Bandabmessungen, Softwarelizenzen, Integrationsmöglichkeiten, Mehrfachspuren und anderen Sonderlösungen wählen.
    Bizerba bietet Kunden aus Handwerk, Handel, Industrie und Logistik ein weltweit einzigartiges Lösungsportfolio aus Hard- und Software rund um die zentrale Größe „Gewicht”.

    Unser Angebot umfasst Produkte und Lösungen für die Tätigkeiten Schneiden, Verarbeiten, Wiegen, Kassieren, Prüfen, Kommissionieren und Auszeichnen.

    Umfangreiche Dienstleistungen von Beratung über Service, Etiketten und Verbrauchsmaterialien bis hin zum Leasing runden das Lösungsspektrum ab.

    Seit 1866 gestaltet Bizerba maßgeblich die technologische Entwicklung im Bereich der Wägetechnologie und ist heute in rund 140 Ländern präsent.

    Unser Kundenstamm reicht vom global agierenden Handels- und Industrieunternehmen über den Einzelhandel bis hin zum Bäcker- und Fleischerhandwerk.

    Hauptsitz der seit fünf Generationen in Familienhand geführten Unternehmensgruppe mit weltweit rund 3.100 Mitarbeitern ist Balingen in Baden-Württemberg. Weitere Produktionsstätten befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, China sowie in den USA.

    Daneben unterhält Bizerba ein weltweites Netz von Vertriebs- und Servicestandorten.

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