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BIG7 gut und günstige Analyse

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  • BIG7 gut und günstige Analyse

    Hallo Liebes Forum,
    ich suche schnellst möglich ein Labor für die BIG7 Analyse.
    Hab bisher Angebote Zwischen 180 und 220€ Pro Probe.

    Da wir ca. 40 Sachen Verproben müssen wollte ich mich informieren ob einer ein Gutes Labor an der Hand hat.

  • #2
    Hallo! Als ich das HACCP-Konzept an den Innungen Koblenz/Neuwied und Montabaur lehrte, arbeitete ich mit diesem Labor zusammen.
    http://web2.cylex.de/firma-home/anal...l-3392303.html
    Da das schon ein paar Tage her ist solltet ihr euch direkt schlau machen ob Herr Goedl die Untersuchungen noch durchfuehren kann. Damals macht er fuer die an den Kursen teilnehmenden Metzger Gesamtkeimzahl, Staph-aureus, Coliforme und Listerien. Ich bin mir sicher, dass er auch die BIG7-Analyse hinbekommt.
    Viele Gruesse in die Heimat, das Grenzgebiet zwischen dem schoenen Maifeld und der Eifel.
    Zuletzt geändert von wuschel; 01.12.2016, 01:36. Grund: Satz eingefuegt

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    • #3
      Hallo Kollegen,

      ich habe unseren Unternehmensberater Jürgen Huber schon kontaktiert.

      Was Jürgen Huber dahingehend macht kann hier eingesehen werden: Huber Consult Analytics
      Ich kenne darüber hinaus diese zwei Unternehmen persönlich und kann beide auch empfehlen, da ich selbst vor Ort war:
      Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
      arotop food & environment GmbH
      Eventuell kommt auch der "Lebensmittelinstitut KIN e.V." in Frage, einfach mal Kontakt aufnehmen.

      Ich würde mich freuen, wenn du uns auf dem Laufenden halten würdest, für wen du dich entschieden hast.

      Viele Grüße
      Ivan
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      • #4
        So alle mal Angeschrieben und gucken wie die Unterschiede sind.

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        • #5
          Hallo Herr Wiersch,
          Habe ihnen vorhin per Mail geantwortet.
          Grüße Jürgen Huber
          Jürgen Huber
          Huber Consult e.K.

          Metzgermeister, Betriebswirt d. Hdw.
          staatl. gepr. Fleischtechniker
          REFA-Prozessorganisator
          Unternehmercoach
          Fachberater für die Fleischwirtschaft

          www.fleischer-beratung.de

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