Original von siggi
..vor etwa 25 Jahren hab ich einmal, ich wiederhole, nur einmal in meinem Leben Schinken gespritzt, mit einer hochkonzentrierten Lake, dann noch einige Tage im Salz liegen lassen.
Der Grund war ich brauchte auf die schnelle mehrere hundert Schinken in relativ kurzer Zeit.
Das war die größte Bärenscheiße die ich je im Leben produziert habe,
ich hab sie zwar verkauft, hat auch keiner gemault, aber ich konnte mich damit nicht identifizieren.
..vor etwa 25 Jahren hab ich einmal, ich wiederhole, nur einmal in meinem Leben Schinken gespritzt, mit einer hochkonzentrierten Lake, dann noch einige Tage im Salz liegen lassen.
Der Grund war ich brauchte auf die schnelle mehrere hundert Schinken in relativ kurzer Zeit.
Das war die größte Bärenscheiße die ich je im Leben produziert habe,
ich hab sie zwar verkauft, hat auch keiner gemault, aber ich konnte mich damit nicht identifizieren.
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