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Spargelzeit - Spargelsalat herstellen

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  • Walter Opree
    antwortet
    Was hälst Du von eineem "rohen Spargelsalat" von Grünem - Weissen und Violettem Spargel.
    mit einer leichten Estragon Vinigrette. Das ganze auf einem Kalbsfilet Carpacio......

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  • Dirk Diggler
    antwortet
    grüner spargel
    mit ganz feinem kalbsfleisch
    vielleicht

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  • lane2509
    antwortet
    Guten Morgen,
    Dessen bin ich mir bewusst! =)
    Er möchte mal was ausgefallenes haben einen Salat oder so!

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  • Gast-Avatar
    Ein Gast antwortete
    was ißt man zu Spargel, überleg mal..

    geräucherten Schinken, Schnitzel...usw....

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  • lane2509
    hat ein Thema erstellt Spargelzeit - Spargelsalat herstellen.

    Spargelzeit - Spargelsalat herstellen

    Hallo ihr Lieben,

    es ist Spargelzeit.
    Da mein Chef gerne Spargelsalat anbieten möchte, muss ich mir jetzt was einfallen lassen.
    Hab aber damit keine Erfahrung.
    Also BITTE BITTE her mit Ideen Ratschlägen und so weiter!!
    Lg
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