X

Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Mit Bio-Salat umröten ;-)

Einklappen
X
Einklappen
 
Werbung
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

    Mit Bio-Salat umröten ;-)

    Hallo,
    die bio menschen haben ein enuen weg für sich entdeckt!
    sie röten jetzt mit Salatkopfextrakt um;-)

    #2
    RE: Bio rötet um;-)

    moin moin

    ich wollts ja nicht glauben, aber scheint ja zu klappen

    hab mir das hier
    http://www.patent-de.com/20020620/DE10059727A1.html
    mal durchgelesen

    is schon interessant

    mfg christian

    Kommentar


      #3
      vor allem rötet das zeugs um wie sau.
      sieht fast künstlich aus wenn man ein hauch zu viel verwendet

      Kommentar


        #4
        und wo bekommt man sowas her?

        Kommentar


          #5
          hab ich noch nicht mit gearbeitet

          würd ich aber mal gerne ausprobieren

          mfg christian

          Kommentar


            #6
            Mal ne Frage, ist denn die normale Umrötemethode mit NPS denn nicht BIO genug?

            Kommentar


              #7
              Ne NPS ist in der Bio Produktion so gut wie gar nicht möglich. wir bieten zwar NPS reduzierte Ware an aber nur ein minimaler teil. Der Rest ist nur graue ware sprich NPS-Frei.
              Die Bio Menschen halten das Nitrit aus dem NPS für Giftig deshalb wird es nicht angewand. Soll Krebs erregen usw.
              Obwohl Pökelsalz aus 99% Kochsalz besteht und 1% Nitrit wollen sie es trotzdem nicht und die ware wird halt grau und ist nicht so ansehnlich wie Rote ware.

              Kommentar


                #8
                Moin Moin,
                weiter unten nachzulesen - BIO -
                na ich weiß nicht!
                Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 24.11.2017, 20:27.

                Kommentar

                Lädt...
                X