Viele Grüße an Euch alle von einem Niederbayern, der seit 30 Jahren in Rheinland-Pfalz lebt.
Danke für die Aufnahme im Forum.
Bin seit 50 Jahren ein Hobby-Wurstler und mache Koch-Brüh- und Rohwurst sowie Fleisch-Räucherprodukte für den Eigenbedarf. Gelegentlich auch Partyservice & Catering. Habe alle Metzgereimaschinen von Clipper, Vakuum-Tumbler, Kutter, Füller, Scherbeneisbereiter bis Kombidämpfer.
Freue mich auf das Stöbern im Forum.
Liebe Grüße von Toni