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Gewürze, Marinaden, Panaden und Co.

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    Gewürze, Marinaden, Panaden und Co.

    Nubassa ist ein deutsches, familiengeführtes Gewürzwerk mit Sitz im südhessischen Viernheim. Unser Produktspektrum umfasst weit über 5.000 Produkte: Gewürze, Gewürzmischungen, Additive, Technologie-Compounds, Gütezusätze, Starterkulturen, Aromen, Marinaden, Grillöle, Panaden und vieles mehr, hauptsächlich für die Lebensmittel-, Fleischwaren und Dönerindustrie.

    Besonderen Wert legen wir auf kompetente Fachberatung. Unsere Technologen und Fachberater sind fachspezifisch ausgebildet und haben bereits jahrelange
    Erfahrung auf diesem Sektor. Natürlich entwickeln wir auch spezielle Rezepturen nach Kundenwünschen, deren Schutz und Diskretion selbstverständlich für uns sind.

    Das von uns entwickelte Nubafrost®-Kaltmahlverfahren garantiert den optimalen Erhalt der wertvollen ätherischen Öle der Gewürze und hierdurch optimale Qualität der Endprodukte.

    Als erstes deutsches Gewürzwerk wurden wir für die Bereiche: Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen, Gewürzspezialitäten, Aromen, Marinaden und Additiven für die Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung nach der weltweit anerkannten ISO 22000:2005 sowie ISO 9001:2008 zertifiziert.

    Weitere Informationen erhalten Sie auf www.nubassa.de. Bei Fragen stehen wir Ihnen direkt per Mail: info@nubassa.de oder telefonisch: 06204 96270 gerne zur Verfügung.
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