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Wer kennt Produzenten von Kopffleisch für Export

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  • Intermeat
    hat ein Thema erstellt Wer kennt Produzenten von Kopffleisch für Export

    Wer kennt Produzenten von Kopffleisch für Export

    Ich brauche im Moment das Kopffleisch, auch Magerbäckchen für Export.
    Können Sie mir Jemanden empfehlen?

  • Jürgen Huber
    antwortet
    Guten Morgen,
    Wende Dich an die Fa. Westfleisch. Thomas Robert. Oer-Erkenschwick. 02368 613323.
    Sage ihm einen schönen Gruss von mir.
    Die haben die Mengen, die du brauchst.

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  • Intermeat
    antwortet
    # designer:

    Das brauche für Export für die Ukraine. 21 Tonnen, manchmal kann natürlich mit einem anderen Artikel in Mix-LKW geladen werden.
    Interessant wären Kopffleich 80/20, 70/30, aber auch das Mager-Bäckchen.

    Rd-Kopffleisch würde auch interessant.

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  • designer
    antwortet
    Reden wir vom Schweinefleisch? Welche Mengen werden benötigt? Kann das Fleisch tiefgefroren sein? Wird IFS Zertifikat benötigt? Danke

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