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Vielen Dank, für Ihre Mühe Herr Huber
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Vielen Dank Herr Huber.
Das kenne ich, ich muss mich dann nochmal belesen in welchen pH Werten bereiche angestrebt werden.
Eine andere frage...
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Ja genau. Es gibt ja viele verschiedene Möglichkeiten. Ich kann ja den aw Wert messen, pH Wert überprüfen und die Gewichtsverluste erfassen.
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CCP Rohwürste und Rohschneider
Hallo Leute,
wie macht Ihr euren CCP für Rohwürste/Rohschinken?
VG
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Super Vielen Dank für die Antwort und die Tipps! VG Tilman...
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Schon mal danke für die Antwort! Es soll wenn eine reine Rindergrillwürstchen/Rindsbratwürstchen sein. Die frage ist ob ich Sie Thüringer Rindsbratwürstchen...
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Wurst Name
Hallo,
darf ich meine Rindergrillwürstchen/Rinderbratwürstchen aus Thüringen, als Produkt Name so benenn?
VG
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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