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ich mache eigentlich immer rohwurst und schinken oder mettwurst im glas da hatte ich noch keine probleme habe auch schonmal leberwurst gemacht aber rohwurst...
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hi ich binn zwar bein metzger aber jäger
erstens bei einem schuss direkt das herz zutreffen ist wie ein sechser im loto (wenn ein guter schuss...
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RE: Brüh/Kochwurst
deswegen frag ich doch
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RE: Brüh/Kochwurst
mir schrieb eben jemand die naturdärme ins kalte wasser legen biss sie untergehen danach auf leinen tücherlegen und...
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Brüh / Kochwurst - Herstellung - Methoden
Hallo zusammen ich habe nochmal eine Frage an euch Profis wenn ich jetzt meine Wurst gebrüht oder gekocht habe wie geh ich dann damit um? gleich aufhängen...
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genau das sehe ich auch so Chris was ich nicht versanden habe bei der leberwurst wenn ich das fleisch und den bauch gekocht habe vieviel salz soll ich...
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RE: schuster bleib bei deinen leisten
das ich hier mit nicht viel unterstüzung rechnen kann war mir klar trotzdem danke für die beiden...
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Leberwurst / Presskopf suche Rezept
hallo zusammen ich suche ein gutes leberwurst rezept mit genauen kilo angaben wer kann helfen ?
ich habe am sammstag 27KG schulter...
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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