Hallo zusammen,
es wird immer schwieriger, junge Leute für das Metzgerhandwerk zu begeistern. Wie geht ihr bei der Suche nach Azubis vor?...
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Azubi-Gewinnung
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In Deutschland wird wieder einmal alles teurer ab dem kommenden Jahr, dabei werden wir langfristig auch auf die Qualität verzichten müssen, da bin ich...
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Hallo Alexander, ist das Angebot noch aktuell? Wie hoch soll die Miete sein?...
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Gaspreise und Metzgersterben
Verehrte Kolleginnen, verehrte Kollegen. mich interessiert heute eure Meinung wir’s mit dem Metzgersterben weitergeht. Werden uns die aktuellen Energiepreise...
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Eine nette Idee. Stelle ich mir jedoch kompliziert vor mit einfachen Füllmaschinen - man benötigt im Idealfall schon zwei und dann über die Koextrusion,...
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Interessant. Dry aged beef wird bekanntlich im Kühlschrank, beziehungsweise Kühlhaus gereift. Eine Kontamination von Fliegen ist dann wahrscheinlich...
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3000 € netto als Fachberater sollte möglich sein. Ich habe einen Kollegen der an die 10.000 € in der Gewürzindustrie verdient. Wie sieht es da mit...
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Hi. Das ist ein altbekanntes Gerät. Jedoch haben wir das an unserem Handclipper vorne angebracht. Weißt du wo ich meine?...
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Vorsichtig klopfen und hin und her versuchen, so viel dürfte da nichts schief gehen… Ich würde mit Schmieröl WD 40 arbeiten, um das System etwas...
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Ganz ohne Fett wirst du Probleme mit der Bindung bekommen. Warum nimmst du bitte Schweinerücken? ist ganz schlecht für die Bindung und teuer! Nimm besser...
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Es kommt nicht von ungefähr. Herrn Karl Lauterbach hatte sich auch vor zwei Wochen mit Herrn Bill Gates auf der Münchener Sicherheitskonferenz getroffen...
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Hast du schon mal in den Leitsätzen nachgeschaut?...
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Gut zusammen gefasst, Petz.
Ich garantiere jedoch eines - was der Bauer nicht kennt das frisst er nicht. Das Laborfleisch wird sicherlich seinen...
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Hallo Herr Huber, vielen Dank für die Richtigstellung. Ich glaube auch, dass die Zukunft der Dokumentation Cloud basiert und online, bzw. digital erfolgen...
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Schinkenhalter gesucht!
Ich suche solche Schinkenhalter. Hat jemand zufällig welche zuviel? Bitte um Angebote.
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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