Hallo,
Zuerst einmal möchte ich eine Definition des Schlachtens wiedergeben:
" Vom fleischergewerblichen Standpunkt aus...
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Hallo Werner,
ich grüße Dich auch und bin gespannt auf interessante Beiträge !
VG
M. Hanings...
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Hallo Lars,
ich würde Dir raten, die Verkaufserfahrung in einem der Top geführten rivaten Lebensmitteleinzelhändler zu sammeln. Das können Betriebe...
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M. Hanings kommentierte Jürgen Huber's Antwort auf Fleisch- Direktvermarktung - 1. Schlachtung geglückt.Hallo Herr Huber,
Gabler definiert den Reingewinn als Summe der Erträge abzüglich der Aufwendungen !
sk-ow schreibt ja deutlich die 1.Schlachtung...
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Hallo,
Thüringer Rostbratwurst ist eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.).
Nach meinem Verständnis wäre der Name "Thüringer...
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Hallo Kilian,
die Kulmbacher Reihe ist bis auf den Band 3 (Schlachtwert des Schweins) komplett neu zu bestellen. Du bekommst einen Rabatt,...
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Hallo,
bei der Vakuumverpackung kommt noch die Auszeichnung dazu !
Bei Hackfleisch bitte auf die Fristen achten, wie alt Fleisch...
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Hi Sven,
erst mal zu Deinem Mittel: Wenn Du die Bezeichnung googlest wirst Du auf der Schweizer Seite aditiva-concepts fündig mit einer...
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Hallo,
ein Vorschlag von mir wäre, sich einen Fleischer zu suchen, der Brühwurst nur für Dich nach Deinen Angaben produziert.
...
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Vielleicht ein bischen zum Schutz von EUROPOL:
EUROPOL ist keine Ermittlungsbehörde !!
Aufgaben und Zuständigkeiten sind :- Informationen
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Herzlich willkommen !
Ich hoffe wir hier im Forum können Dir das eine oder andere Mal nützliche Tips geben, oder Du findest hier passende hilfreiche...
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Wobei Dein Beitrag was für den Allerwertesten ist, da ja jemand vom Forum das wichtigste entfernt hat wegen der Regeln !
Versuch doch bitte mal...
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Mal vorausgesetzt Dein Jahresgehalt ist nicht im 6-stelligen Bereich dann wäre meine Strategie:
- unter 4 Augen sag ich Ihm, das er mir...
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# 13
Ganz einfach: in dem Betrieb wurden zwischen 3 und 4 to. Schwartenemulsion benötigt.Bei der herkömmlichen Methode kann die Rohschwarte...Zuletzt geändert von M. Hanings; 10.07.2017, 17:23.
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Hallo,
sehr interessanter Zuschnitt, ein Kochrezept dazu fehlt noch.
Schön lange wird man das schmoren müssen und dafür könnte...
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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