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Habe sie über den Abschwarter laufen gelassen, also komplett ohne Fett und in kleine Stücke geschnitten, 4x4 cm ca.
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Bisher habe ich sie folgendermaßen gemacht:
Zuerst getrocknet und geräuchert, gewürzt und firtiert.
Ich habe sie schon gekocht und gebacken....
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Schwartenchips (Produktion) selber machen
Hallo,
es kennt bestimmt fast jeder Schwartenchips.
Es gibt sie schon länger, bekannt geworden sind sie in Deutschland erst seit kurzem....
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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