Vielen Dank für eure Tipps. Damit komme ich bestimmt weiter. Ich werde euch dann informieren.
Gruß
Klaus
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Super danke , das werde ich demnächst probieren. Was für ein Öl eignet sich am besten?...
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Danke für deine Antwort. Ich möchte ein Grundbrät für Aufschnitt (Bierschinken, Schinkenwurst etc.) und Saiten herstellen. Wäre für Rezeptvorschläge...
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Putenwurst ohne Schweinefett
Hallo, ich möchte gerne Putenwurst (Brühwurst) ohne Schweinefett herstellen. Gibt es dazu Tipps oder Rezepte...
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Heute hat niemand Geburtstag.
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