hallo leutchen,
habe an euch ne frage:
bei uns im buch (Fleischerei Heute) steht beim vorderviertel als teilstück schaumbug........
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Rindervorderviertel Teilstücke Bezeichnung
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Fleischer2013 hat ein Thema erstellt 1/2 Schwein - Gewicht und Prozente von den Teilstücken.in Azubiecke1/2 Schwein - Gewicht und Prozente von den Teilstücken
hallo zusammen habe eine Frage an euch soll aus einem halben Schweinen, die Gewichte so wie die Prozente von den Teilstücken dahinter schreiben ...wäre...
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Feldgieker Wurst herstellen
Hallo ihr lieben....bin erst azubi im ersten lehrjahr...
und wollen an der arbeit bei uns Feldgieker herstellen, haben aber kein rezept dazu....
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.