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Ich kaufe z.B einen Scheineschlegel nicht (wie gewachsen) sondern ohne Knochen und Schwate. Einkaufspreis von 3.69 das Kilo. Ich mache daraus alles (geschnetzeltes... -
Inventur, Spanne und Gewinn in der Fleischerei
Hey,
wollte mal genau wissen, wie die Spanne in der Metzgerei sein sollte, da mir jeder was anderes sagt. Und im Internet nichts zu finden...
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