Die neuen Wursthüllen von Oskutex haben ein Gesicht - ein lachendes.
Als Betex RS gelb für Rohwurst und als Betex KB gelb für Koch- und Brühwurst...
Personen, die du kennen könntest
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Hier stellen sich neue Mitglieder der Community vor.
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Moin von einer Branchenfremden...
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Unternehmen stellen ihre Dienstleistungen und Produkte vor.
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FreshDetect GmbH - Bestimmung der Gesamtkeimzahl in Sekunden auf rohem Fleisch!
von Rollbraten
28.06.2018, 11:35
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| Allgemeines Forum | ||||||||||||
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Aktuelle Meldungen aus der Fleischwirtschaft.
Themen: 550
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Lachende Gesichter bei Oskutex - Eyecatcher für die Wursttheken
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Hier können Fragen an unser Experten-Team gestellt werden.
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Bratwurst bluetenweiss
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Hier können unsere Azubi's spez. Azubifragen stellen ;-)
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Schlachten in der Ausbildung zum Fleischer
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Hier werden Umfragen gepostet.
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Rezepte mit Lamm Fleisch
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Ideen, Vorschläge und Empfehlungen von Beiträgen.
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Bizerba stellt das neue Produktportfolio für explosionsgefährdete Bereiche vor
von Bizerba
12.06.2018, 10:21
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Termine und Veranstaltungen für die Fleischbranche.
Themen: 130
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Süffa 2018
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Smalltalk und Erfahrungsaustausch innerhalb der Branche.
Themen: 381
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Letzter Beitrag:
Rindfleisch riecht nach Erbrochenen
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Themen für das Fleischerforum auf der SÜFFA
Themen: 8
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Letzter Beitrag:
Mit Mitarbeitern und mit Freude arbeiten
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Wissenswertes (Archiv)
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Unterforen:
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| Rezepturen / Herstellung / Anleitungen | ||||||||||||
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Rezepturen und Herstellungsanleitungen.
Themen: 309
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Letzter Beitrag:
Herstellung Streichfähiger Rohwurst
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Unterforen:
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Hier bitte Fleischspezialitäten veröffentlichen.
Themen: 73
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Letzter Beitrag:
Krosse Kruste bei gepoltertem Schinken (Schweinebraten)
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Rezepturen zur Schmalzherstellung.
Themen: 6
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Letzter Beitrag:
Rezept für Grieben
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Forum für Käse, Aufschnittplatten, Suppen und Feinkostsalate.
Themen: 16
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Letzter Beitrag:
Spargelzeit - Spargelsalat herstellen
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Hier dreht es sich um Räuchern, Smoken, Grillen, BBQ uvm.
Themen: 26
Beiträge: 211
Letzter Beitrag:
Dry Ager gesucht
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Fragen zu Fisch und sonstigen Meerestieren.
Themen: 10
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Forelle 500 gr ganz aus dem Kaltrauch
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| Job & Karriere / Kleinanzeigen | ||||||||||||
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Hier können Gesuche publiziert werden.
Themen: 265
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Karriere? warum nicht ...
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Hier können Angebote veröffentlicht werden.
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Fleischermeister gesucht
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| Support, Probleme | ||||||||||||
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Hier können alle Fehler oder sonstige Dinge die das Forum bzw. die Funktion betrefen angemerkt werden. Bitte für jeden Fehler einen gesonderten Beitrag, ausser der Fehler ist schon einmal beschrieben.
Themen: 32
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Forum stürzt immer ab
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Modellbaupilot |
15.07.2018
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katrin |
12.07.2018
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Geli58 |
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BurgerTown |
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beigarten |
10.07.2018
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