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Surcade
Ohne Worte
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  • Arny
    Antwort auf Hallo aus der Pfalz
    Arny
    Hallo Herr Kollege. Herzlichen Glückwunsch zum Überleben. Für welche Firma bist du tätig im Gewürze Bereich? In der Pfalz gibt es 3-4?...
    Heute, 01:10
  • ES1960
    Hallo aus der Pfalz
    ES1960
    Hallo zusammen,

    eine kleine Vorstellung meinerseits.
    Bj. 1960, verheiratet
    Fleischermeister, Tätigkeitsschwerpunkte waren Produktion...
    Gestern, 22:28
  • Pastetenkönigin
    Antwort auf Käsewürstchen
    Pastetenkönigin
    Danke für den Beitrag!
    Wie man in Kleinbetrieben Käsegriller wickelt,ist mir sehr bewusst!:-)
    Spaß beiseite,es geht mir darum,ob jemand...
    Gestern, 16:07
  • wuschel
    Antwort auf Garverlust / Räucherverlust ermitteln
    wuschel
    So ist es Klaus.
    Ich fuerchte aber, die Garverluste sind wieder ein Staatsgeheimnis.
    Hier mal einige Notizen die gerne korrigiert werden koennen....
    Gestern, 12:36
  • Zwergwidder
    Antwort auf Garverlust / Räucherverlust ermitteln
    Zwergwidder
    Man muss sich das ja auch mal bildlich vorstellen. Mal ganz einfach gerechnet:
    Wenn eine mittelständische Fleischerei mit einem Wareneinsatz von...
    Gestern, 11:21
  • Arny
    Antwort auf Käsewürstchen
    Arny
    Ja ne is klar wenn man Dörfleisch um das Würstchen wickeln kann dann geht es auch mit Käse 😃
    Gestern, 02:57
  • Pastetenkönigin
    Antwort auf Käsewürstchen
    Pastetenkönigin
    Hallo liebe Forengemeinde!Ich habe dies heute morgen im Werbeprospekt gefunden..Sieht schon recht interessant aus,aber wie füllt man soetwas?Vielleicht...
    25.06.2017, 09:45
  • Pastetenkönigin
    Käsewürstchen
    Pastetenkönigin
    Hallo liebe Forengemeinde!
Heute morgen habe ich das im Werbeprospekt gesehen.Wie füllt man soetwas?Vielleicht mit 2 Tüllen?Aber ob das damit so gleichmäßig wird,kann ich mir auch nicht vorstellen...Hat jemand Ideen?Lg und schönen Sonntag noch!
    25.06.2017, 09:41
  • wuschel
    Antwort auf Schinken in Buchenasche gereift
    wuschel
    Hier kannst du dich ausgiebig schlau machen.
    Ascheschinken herstellen ist keine Kunst, sondern eine Sorgfalt.
    Wie ich schon schrieb. Viele,...
    25.06.2017, 00:40
  • JuliaMa
    Erfahrener Griller gesucht in Tübingen
    JuliaMa
    Wir suchen für die Taufe unseres Sohnes einen erfahrenen Griller, der auch mit Rind und Lamm umzugehen weiß.
    Sie findet am 2.7.17 in Tübingen...
    24.06.2017, 15:30

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25.06.2017
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24.06.2017
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