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Antwort auf Schönes Messer schenkenvon mario.tIch habe mir vor kurzem auch neue Messer gekauft. Dafür habe ich mich online etwas erkundigt, um herauszufinden worauf ich alles achten muss und da fand...
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Kanal: Plauderecke
17.01.2021, 13:52 -
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Antwort auf Fleisch & Wurst übers Internet verkaufenvon mario.tIch zweifle ehrlich gesagt auch etwas daran, wenn es darum geht Fleisch im Internet zu bestellen. Ich kaufe lieber Fleisch auf die "altmodische"...
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Kanal: Plauderecke
16.01.2021, 11:00 -
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von mario.tIch kann nur aus der Sicht eines Hobbykochs sprechen. Allerdings ist mir aufgefallen, dass ich seit der Coronakrise mehr koche, weil ich aufgrund von...
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Kanal: Plauderecke
16.01.2021, 10:43 -
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Antwort auf Haggis selbst machenvon mario.tDas wusste ich nicht, sehr interessant!...
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Kanal: Plauderecke
16.01.2021, 10:32 -
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Antwort auf Biofleisch Beigeschmackvon mario.tWirklich sehr liebenswert die Schafe!
Ich fand es sehr interessant hier herauszufinden, welche Ursache der intensive Geschmack vom Biofleisch...-
Kanal: Ideen und Vorschläge
16.01.2021, 10:22 -
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Antwort auf Beef Brisket bzw. Smoked Beefvon mario.tSieht wirklich lecker aus! Das würde ich auch gerne probieren, aber der Vorgang klingt sehr aufwendig
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Kanal: Ideen und Vorschläge
16.01.2021, 10:12 -
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Antwort auf Zeiterfassung / Personaleinsatzplanungvon mario.tIch weiß zwar nicht ob du schon fündig geworden bist, aber vielleicht hilft mein Tipp noch.
Wir verwenden Hubstaff und das funktioniert eigentlich...-
Kanal: Umfragen
16.01.2021, 10:05 -
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Antwort auf Diskussion über Fleischkonsumvon mario.tIst die Umfrage denn noch aktuell?...
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Kanal: Umfragen
16.01.2021, 09:58 -
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Antwort auf Schlachten ohne Sachkundenachweisvon PetraSOk , vielen Dank für die Antworten.
Er arbeitet in einem Metzgerbetrieb , schlachten und auslösen.
Schwein schlachten war bei der Gesellenprüfung...-
Kanal: Expertenforum
15.01.2021, 19:18 -
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Antwort auf Schlachten ohne Sachkundenachweisvon SlagterIch habe in der Gesellenprüfung auch geschlachtet und dadurch den Sachkundenachweis erhalten. Jedenfalls für Schweine....Rinder,Schafe und Geflügel...
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Kanal: Expertenforum
14.01.2021, 17:59 -
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Aktuelle Meldungen aus der Fleischwirtschaft.
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Biofleisch Beigeschmack
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20 Jan10:30 |
Zeiten einfach erfassen - ist das Gebot der Stunde - insbesondere seit Zeitnachweise vom Gesetzgeber gefordert werden.
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04 Mai09:00 | MEAT-TECH 2021 - eine Fachmesse in Mailand die sich auf innovative Technologien und Lösungen für die Fleischverarbeitung und Verpackung spezialisiert...
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18 Sep13:00 | Die SÜFFA ist einer der wichtigsten Branchentreffs für die Fleischbranche. Sie bildet das komplette Sortiment für Handwerksmetzger ab und liefert alles...
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26 Apr09:00 | Die Anuga FoodTec ist die international führende Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie und findet vom 26. bis 29. April 2022 in Koeln...
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