Hey
Da ich mich jetzt einmal richtig vorgestellt habe, habe ich jetzt mal eine fragen
Ich bin im mom auf der suche nach...
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Suche Fleischermeisterschule
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Alkali16 hat ein Thema erstellt Vorstellung meinerseits (Ausbildung als Fleischer, Familienbetrieb).Vorstellung meinerseits (Ausbildung als Fleischer, Familienbetrieb)
Guten Abend
Wie ihr seht bin ich schon etwas länger angemeldet, war aber eigentlich nie aktiv dabei.
Und das wolte ich eigentlich...
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Hallo.
Bei uns im kleinen betrieb schlachten wir jede woche nur einen Jungbullen
und in den 4 jahre die ich das schon mit mache, habe...
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@ chris
Hallo.
Ich arbeite in einem betrieb wo noch wirklich alles selber gemacht wird.
Futter anbauen, Schweine rinder mästen,...
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Hallo.
Wir Schlachten auch allerdings nur Schweine und Jungbullen aus eigener Mast
Bei Pferden hat mir ein altgeselle mal gesacht das man...
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Spießbraten
Hallo.
Bei uns im Sauer/siegerland ist ein Speißbraten ein Stück Nacken/Lummer der mit einer art schmetterlingschnitt...
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Hundewurst
Hallo.
Wir haben auch mal hundewurst gemacht, aber nur ganz einfache aus den knorperl die unser wolf aussortirte.(rindfleisch...
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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