Wir fangen in der Schule bald das Thema "Rohwurst" an.
Ich möchte diesbezüglich etwas vorbereitet sein, weswegen ich mir einen Fragenkalatog,...
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squäsh hat ein Thema erstellt Fragenkatalog über Rohwurst, streichfähig und schnittfest.in AzubieckeFragenkatalog über Rohwurst, streichfähig und schnittfest
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squäsh hat ein Thema erstellt Kalium- u. Natriumnitrit - Chemischer Umröteprozess bei Pökelwaren.in AzubieckeKalium- u. Natriumnitrit - Chemischer Umröteprozess bei Pökelwaren
Zusatzstoffe, Kutter- und Umrötehilsmittel
Hatten wir vor Kurzem in der Schule.
Alles verstanden, außer den genauen Prozess des Umrötens....
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Schweinekeule auslösen - Methoden
Also ich hab da ziemlich viele Probleme beim Auslösen eines Schinkens.
Zunächst mal möchte ich mal gerne wissen, wie ich das Gelenk vom...
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Guten Morgen zusammen (Metzgerlehre angefangen)
Guten Morgen zusammen.
Meine Name ist Leroy und ich hab meine Metzgerlehre am 01.08 diesen Jahres angefangen und ich hoffe, dass ich hier Antworten...
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.