Hallo,
sieht wirklich gut aus! Sind die in diesem Artikel erwähnten Beefer für soetwas geeignet?
Bin mir unsicher und würde es dennoch...
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Meine Eltern bestellen ab und zu Fleisch online bei Gourmetfleisch. Wir waren am Anfang auch positiv überrascht. Das Fleisch wurde versiegelt und in...Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.01.2021, 12:35. Grund: Link entfernt, bitte Regeln beachten
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Ich ernähre mich selber nicht vegan oder vegetarisch, aber ich bin genauso wie meat.me. Ich bin ganz bewusst mit meinem Fleischkonsum. Ich versuche auch,...
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Ich würde Satay bzw. Hähnchenspieß indonesischer Art vorschlagen. Hähnchen in kleine Würfel schneiden und mit süße Sojasoße, Koriander, Salt,...
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Lachs für Sushi
Hat jemand Erfahrung mit Lachs für Sushi?
Ich würde gerne probieren, Sushi selber zu machen. Allerdings bin ich mir nicht sicher, ob der...
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Räuchern, welche Holzarten?
Habt ihr vielleicht Empfehlungen für die Holzarten? Welche Holzarten passen zu welchen Fleischsorten? (z.B. fürs Aroma)
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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