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Schnellanalysen für Fleisch- und Fleischerzeugnisse

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    Schnellanalysen für Fleisch- und Fleischerzeugnisse

    Heute stellen wir Ihnen ein völlig neues Dienstleistungsangebot für Betriebe der Fleischwirtschaft vor:
    Huber Consult Analytics.

    Dabei analysieren wir für Sie vor Ort, in Ihrem Betrieb, mit Hilfe moderner NIR¬ Technik Fleischrohstoffe sowie Fertigprodukte von Fleisch- und Fleischerzeugnissen.

    Prüfkriterien sind dabei Wasser, Fett, FE und BEFFE. Auf Wunsch erhalten Sie zudem die Werte für Kochsalz bei Fleischbräten und fertigen Brühwürsten, sowie Phosphatgehalte bei Kochschinken.

    Die Technik ermöglicht es sogar, Gewürze, Cerealien und andere Zutaten einzu¬scannen und somit Schwankungen in der Produktqualität festzustellen. Jedes Analyseergebnis wird aus 3 Einzelanalysen gebildet.

    Dabei ist Ihr Aufwand überschaubar:
    10 Analyse-Ergebnisse (= 30 Einzel-Analysen) erhalten Sie zu einem Festpreis von 490,00 € zzgl. 60 € Fahrtkosten (oder 130 € je nach Entfernung) und der gesetzlichen MwSt. Umgerechnet auf die Einzelanalyse bezahlen Sie 18,33 € je Analyse . Die Ergebnisse erhalten Sie sofort und werden Ihnen mit einem Zertifikat bestätigt.

    Ihre Vorteile auf einen Blick:
    [ol]
    [li]Ihre Investition rechnet sich sofort, in dem Sie die Potentiale Ihrer Rezepturen durch kostengünstigere (besseres Preis-Leistungsverh.) Rohstoffe ausschöpfen.[/li]
    [li]Sie erhalten aussagefähige Analyseergebnisse durch die Mittelwertbildung von 3 Einzelanalysen. Gleichzeitig erkennen Sie evtl. Schwankungen innerhalb der Einzelanalysen, sprich Ihrer Produktion.[/li]
    [li]Sie erhalten innerhalb weniger Minuten (von der Probenabgabe bis zum Ergebnis) das Ergebnis und können so noch auf den laufenden Herstellungs¬prozess einwirken.[/li]
    [li]Die Untersuchungsmethode ist zertifiziert, verifiziert und die Ergebnisse werden durch das Labor Gissel - in Hannover regelmäßig überprüft. (Teilnahme an Ringanalysen)[/li]
    [li]Sie erhalten ein ausgezeichnetes Instrument, um die Produktqualitäten Ihrer Lieferanten jederzeit zu überprüfen. Sie werden erstmals in die Lage versetzt, Wareneingangskontrollen für Produkte durchzuführen, die bisher als nicht analysierbar galten.[/li]
    [li]Bei einer regelmäßigen Betreuung durch Huber Consult Analytics, können wir Sie detailliert über Trend -Bewegungen Ihrer Produktqualitäten informieren.[/li]
    [li]Sie bekommen die Sicherheit, über den deutlich höheren Anteil an Stichproben (signifikant höhere statistische Sicherheit), Ihr zur Verfügung stehendes Rohmaterial der optimalen Wertschöpfung zuzuführen.[/li]
    [li]Die Kosteneinsparung gegenüber der konventionellen Nasschemie beträgt ca. 70%.[/li]
    [/ol]

    Im Festpreis enthalten sind:
    [ul]
    [li]Prüfzertifikat mit dem detaillierten Analyse-Ergebnis[/li]
    [li]Einzelaufstellung aller durchgeführten Analysen, [/li]
    [li]bei wiederholten Analysen inklusive Auswertung des Trends[/li]
    [li]Persönliche Erläuterung der Analyseergebnisse und den sich daraus ergebenden Chancen und Risiken (bei den Analysen vor Ort)[/li]
    [li]Prüfung der Analyseergebnisse auf Rechtskonformität[/li]
    [li]Berechnung der Nährwerte[/li]
    [/ul]


    Damit Sie uns testen können, bieten wir Ihnen an, auch einzelne, postalisch zugestellte, Proben nur einmal, oder wie oben beschrieben dreimal zu analysieren. Bei der dreifachen Analyse können Sie uns auch 3 verschiedene Chargen eines Artikels zu senden, um einen besseren Überblick über Ihre Produktionsschwankungen zu erhalten.

    Die Preisübersicht:
    10 Schnellanalysenergebnisse chem. Produktparameter bei Ihnen vor Ort ( 30 Einzelanalysen) 490,00 €
    Pauschale Fahrtkosten Kurzstrecke (NRW, Niedersachsen, Hessen, Rheinland Pfalz) 60,00 €
    Pauschale Fahrtkosten Langstrecke (Bayern, BW, Schleswig Holst., neue Bundesländer) 130,00 €
    Schnellanalysen chem. Produktparameter Einzelanalyse postalisch versendet 25,00 €
    Schnellanalysen chem. Produktparameter 1 Artikel 3 Einzelanalysen postalisch versendet 60,00 €

    Hat Sie dieses Angebot neugierig gemacht? Möchten Sie mehr in einem persönlichen Gespräch erfahren?
    Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf!

    www.fleischer-beratung.de
    E-Mail: analyse@fleischer-beratung.de
    Tel: 02595 383676
    Fax: 02595 383677
    Liebe Grüße

    Jürgen Huber
    Huber Consult e.K.

    Metzgermeister,
    Betriebswirt d. Hdw.
    staatl. gepr. Fleischtechniker
    REFA-Prozessorganisator
    Unternehmercoach
    Fachberater für die Fleischwirtschaft

    www.fleischer-beratung.de
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