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Danke mulbi, habe genauso wie du es so gemacht wie es schon vor hunderten von jahren gemacht wurde (ausser dem fleischwolf natuerlich ). Habe lange...
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Danke fuer den Tipp!!
Habe keine cure benutzt! Deine Wuerste sehen LECKER aus!!! Meine Wuerste sind gerade am trocknen und haengen. Kann euch leider...
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Genau so sehe ich das auch. Wusste gar nicht das manche Metzger da so hochnaesig sind. Als ob ich derren Ego ankratzen wuerde nur weil ich als "nichtmetzger"...
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klasse!
Muss mich bei euch allen bedanken das ihr mir so viele Tips gegeben habt!!! Korny...vielen lieben Dank fuer die spezifischen angaben...
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Suche Rezept für luftgetrocknete Salami
Hallo Ihr lieben!
Ich bin 28 jahre, aus Mannheim und LIEBE die wurst :-D
Hier ist das problem: Vor 2 Jahren bin ich in die USA gezogen. Gehe...
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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