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Marburger Schlachthof schließt zum 31. Januar

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    Marburger Schlachthof schließt zum 31. Januar

    Nach einem Bericht der Oberhessischen Presse wird der Marbuger Scvhlachthof Ende Januar schließen. Als Grund wird ein zu großer Sanierungsbedarf im Bereich Schlachten und Entsorgen genannt.

    Der Schlachthof war in der Region der letzte seiner Art. Oberhessische Schweine und Rinder müssen jetzt auf große Fahrt um geschlachtet zu werden. Damit wird "Regionalität" in diesem Raum deutlich komplizierter.
    Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.11.2017, 15:29.
    Thomas Pröller

    Fleischermeister
    Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie

    mailto:thomas@proeller.de
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