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Gewürzmühle

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    Gewürzmühle

    Hi Fleischerfreunde. Suche für meinen Chef/Schwiegervater eine Gewürzmühle. Erst ist auf den Trichter gekommen, Pfeffer ,wie früher ,wieder selber zu mahlen.
    Jetzt habe ich schon das Internet seit 2 Std durchkämmt ohne sichtbaren Erfolg.
    Vielleicht kann mir jemand von euch Helfen. Kennt jemand eine Seite oder irgendwenn der eine loswerden will?

    #2
    RE: Gewürzmühle

    Kommt ja immer darauf an wie viel man herstellen will, aber könnte man nicht eine Kaffeemühle nehmen??

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      #3
      RE: Gewürzmühle

      Ja wenn man ein paar Gram für den normalen Hausgebrauch mahlen möchte mag das wohl reichen. Mein anliegen bezieht sich da schon auf 3-5Kg am Tag

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        #4
        RE: Gewürzmühle

        mehr habe ich leider auch nicht gefunden
        Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.11.2017, 11:40.

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          #5
          RE: Gewürzmühle

          Danke für Deine Mühe. Hatte ich auch schon gesehen. Glaube aber nicht, dass diese Mühlen eine lange Lebensdauer haben.

          Hatte mir bei Luba schon ein paar Getreidemühlen angeschaut.
          Meint Ihr das man diese auch für Pfeffer nehmen könnte?
          Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.11.2017, 11:40.

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            #6
            RE: Gewürzmühle

            Also wenn dann würde ich dieses oder ein ähnliches Produkt nehmen.


            Da kann man die Körnung einstellen, was ich sehr wichtig finde. Keine Ahnung aber ich denke dass man den Bohnenbehälter leicht so modifizieren kann dass da 3 bis 5 kg Pfefferkörner rein passen. Ich denke nach 10 bis 15 Minuten kann man den gemahlenen Pfeffer aus dem modifizierten Auffangbehälter nehmen. Ich glaube dass alles andere sehr viel mehr Geld kosten wird was vermutlich nie mehr rein kommen wird.
            Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 27.11.2017, 11:40.

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              #7
              RE: Gewürzmühle

              Sieht garnicht mal so schlecht aus.
              Und über den Preis kann man auch nicht Meckern.
              Na mal sehen was mein Chef sagt.
              Vielen Dank erst einmal an euch alle.
              Immer wieder *top*TOP die Leute in dieses Forum hier

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                #8
                Wir haben in meinem Ausbildungbetrieb den Pfeffer selbst gemahlen, das is so ne Sache Pfeffer muss gebrochen nicht gemahlen werden.
                Die Marke der Mühle lass ich Dir zukommen weiß ich sie nicht mehr auswendig

                MfG Mathias
                wennst Fragen hast einfach schreiben!!

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