Hallo,
gleich vorneweg: Ich bin kein Metzger, aber ich frage mal hier, weil ihr euch wohl am besten damit auskennt
Ich esse gern Landjäger, aber der muss richtig schön hart sein. Jetzt hab ich hier einen liegen aber der ist mir zu weich. Wie bekomme ich den Landjäger hart? Einfach liegen lassen oder muss ich etwas besonderes beachten, damit der nicht schlecht wird?
Danke!
gleich vorneweg: Ich bin kein Metzger, aber ich frage mal hier, weil ihr euch wohl am besten damit auskennt
Ich esse gern Landjäger, aber der muss richtig schön hart sein. Jetzt hab ich hier einen liegen aber der ist mir zu weich. Wie bekomme ich den Landjäger hart? Einfach liegen lassen oder muss ich etwas besonderes beachten, damit der nicht schlecht wird?
Danke!
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