Wer kennt Produzenten von Kopffleisch für Export

[Intermeat]

Ich brauche im Moment das Kopffleisch, auch Magerbäckchen für Export.
Können Sie mir Jemanden empfehlen?

[designer]

Reden wir vom Schweinefleisch? Welche Mengen werden benötigt? Kann das Fleisch tiefgefroren sein? Wird IFS Zertifikat benötigt? Danke

[Intermeat]

# designer:

Das brauche für Export für die Ukraine. 21 Tonnen, manchmal kann natürlich mit einem anderen Artikel in Mix-LKW geladen werden.
Interessant wären Kopffleich 80/20, 70/30, aber auch das Mager-Bäckchen.

Rd-Kopffleisch würde auch interessant.

[Jürgen Huber]

Guten Morgen,
Wende Dich an die Fa. Westfleisch. Thomas Robert. Oer-Erkenschwick. 02368 613323.
Sage ihm einen schönen Gruss von mir.
Die haben die Mengen, die du brauchst.