Im Rahmen einer Betriebsauflösung bieten sich diverse gebrauchte Maschinen an, die wir auch in unserem Kleinanzeigenmarkt veröffentlicht haben:
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- Meisner Kutter, 35 Liter, Gussschale, drei Geschwindigkeiten (Gänge) sowie Mischgang. Temperaturmessgerät und Anzeige mit eingebaut (siehe Display oben rechts). Preis: 3.600.
- Bizerba Fleischwolf/Ladenwolf, mit diversen Lochscheiben (3 mm, 5 mm, 12 mm). Preis: 550 Euro.
- Bizerba Aufschnittmaschine mit „Ableger“. Preis: 600 Euro.
- Frey Füllmaschine. 30 l, Portioniermöglichkeit, Abdrehmöglichkeit. Füllhörnchen/Tüllen für ESC Därme vorhanden. Material Edelstahl. Geschwindigkeits Regelung beim portionieren möglich. Preis: 1.600 Euro.
- Koch und Backschrank, Marke „Deutsch“, innen Maße: Breite: 1 m X Tiefe 80 cm, Höhe 1,25 m, Erhitzungstemperatur bis 250° . Dazugehören sieben Back/Koch Bleche sowie 7 Roste. Zum Selbstabbau. Betrieb der Kochanlage durch Gasbrenner, Backen durch Strom. MitMit dazugehörig: Anschlussleitung - Gasbrenner vorhanden. Sowohl Erdgas, als auch Stadtgas oder Propangas (flüssig) möglich. Preis: 750 Euro.
- Deutsch Multimat: Kochen, Backen, Räuchern, inklusive zwei Wagen und Grillroste sowie Fett Auffangwanne. Temperatur bis 240 °C möglich. Preis 1800 Euro. Zum Selbstabbau.
- Räucherofen Räucherschrank: Maße: 45 cm X 80 cm, höhe 1,90 m. Geeignet Für Hausschlachtungen. Preis: 120.
- Demag Aufzug, Lastgewicht/Zuggewicht 250 Kilo, mit Transportrolle für die Rohrbahn. Mit dazu erworben werden kann die Rohrbahn. Preis für den Aufzug.: 200 €. Rohrbahn, beim Selbstabbau 100 €.
- Entüfter, Ventilator zum entlüften. Mit Abzugsrohr. 170 €
- 400 Liter, Peukert Kochkessel, Elektrisch beheizbar 1,20 m X 1,30 m. Preis: 1200 Euro.
- Diverse Gaskocher: Stück 30 Euro. Weitere Gaskocher vorhanden.
- Aluminiumtisch mit Brettern, 1,80 m X 90 cm. Preis: 120 Euro
- BIZERBA Steaker, 250 Euro.
- Dunstabzugshaube mit Abzugsrohr (siehe letztes Bild, Länge 4 m). Maße: Höhe 50 cm, Breite 1.50m. Mit eingebauten Motor. Preis: 500 Euro.
- Großwaage. Wägebereich von 5-250 Kilo. Preis: 150 Euro.
- 3 Gefriertruhen: a 200, bzw. 240 Liter.
- Wärmerückgewinnungsanlage. Stiebel Eltron. Bei der einen ist Kondensator kaputt. 6.500 Euro war der Neuanschaffungspreis. VB 400 Euro.
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