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Weimarer Traditionsfleischerei ist pleite

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    Weimarer Traditionsfleischerei ist pleite

    Trotz gut laufender Geschäfte muss die Fleischerei Meyer aus Weimar zum Ende des Monats geschlossen werden.

    „Um Weihnachten herum begannen die Probleme, berichtet Fleischermeister Matthias Döring, seit 1977 in der Traditionsfleischerei angestellt. Die wirtschaftliche Lage wird zunehmend angespannter. Rechnungen werden nicht bezahlt, Ware nur noch gegen Bares geliefert. Dabei ist die Auftragslage gut sowohl für die Fleischerei, deren Produkte auch von Touristen sehr geschätzt werden, als auch für das Cateringunternehmen und den Partyservice. Touristische Pakete gehen in alle Bundesländer. Trotzdem geht das Unternehmen im März 2015 in die Insolvenz, berichtet Matthias Döring. Die Geschäftspartner erhalten davon mit den Rechnungen Kenntnis. Die Insolvenz ist jedoch nicht auf zu geringe Einnahmen in der Fleischerei zurückzuführen. Diese wurde, sagt Döring, vom Insolvenzverwalter positiv auf Wirtschaftlichkeit überprüft. Vom Büro Reinhardt & Kollegen, Rechtsanwälte und Insolvenzverwalter, selbst gibt es dazu auf telefonische Anfrage unserer Zeitung keine Auskunft. Jan Schneider legt am 13. Mai die Schlüssel auf die Kassentheke, – und verschwindet, ohne sich von seinen Mitarbeitern zu verabschieden.
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