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Gewürznamen von Gewürzfirmen

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    Gewürznamen von Gewürzfirmen

    moin zusammen,

    ich habe aus meiner Berufsschulzeit aus dem HBZ noch einige Rezepte
    und wollte mal fragen ob ihr die Namen der Zutaten mit mir bestimmen könnt.

    Hier habe ich
    Heglutal (Glutamat HELA)
    Rolan
    Forro S (Kutterhilfsmittel GEWÜRZMÜLLER)
    Olymp
    Brilliantos
    Mat (Geschmacksverstärker VAN HEES)
    Curapiel
    Aromett


    Das sind wahrscheinlich nur andere Namen für Geschmacksverstärker, KHM usw.
    aber weiß leider nciht mehr welche.

    #2
    RE: Gewürznamen bestimmen

    Das sind wahrscheinlich nur andere Namen für Geschmacksverstärker, KHM usw.
    aber weiß leider nciht mehr welche.
    Davon ist mit großer Wahrscheinlichkeit auszugehen.

    Heglutal
    Glutamat der Fa. Hela

    Aromett
    Ist glaube ich ein Produkt von Raps zur Rohwurstherstellung

    Forro S
    Sagt mir aus meiner Ausbildung noch irgendwas. Ich glaub dass das irgendein Produkt von Wiberg sein könnte.


    Die restlichen kenne ich nicht.

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      #3
      servus
      forro s ist ein kutterhilfsmittel von gewürzmüller
      gruss chris

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        #4
        forro s ist ein kutterhilfsmittel von gewürzmüller
        Sag ich doch, Gewürzmüller

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          #5
          bist halt einfach ein fachmann ggg
          das war "jetzt" ironisch gemeint
          aber ansonsten bist es wirklich
          gute erklärungen und fast immer 100 % richtig
          ausser bei deinem schwachpunkt ich sag mal zwischenmenschlicher bereich zwischen mann und frau ggg
          mach weiter so
          gruss chris

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            #6
            ausser bei deinem schwachpunkt ich sag mal zwischenmenschlicher bereich zwischen mann und frau ggg
            Ja, meine zukünftige Frau muss sich eben entscheiden ob sie einen Mann will der die Großmetzgerei ihres Vaters gut weiterführt oder ob ihr ein guter Liebhaber wichtiger ist.

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              #7
              Mat ist ein Geschmacksverstärker von Van Hees.

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                #8
                Super! Danke soweit.
                Jetzt noch den Rest und ich bin glücklich

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