Hallo liebe Fleischgemeinde,
ich war mir nicht so sicher wo ich die Anfrage hinpacken soll deswegen versuchs ich jetzt mal hier.
Ich haette die Moeglichkeit frische Stierhoden zu beziehen und habe einige Schwierigkeiten ein vernueftiges Rezept zu finden welches ueber die klassische panierte Zubereitung hinausgeht.
Also eher Richtung Kalbsbries oder auch gerne andere kreative Zubereitungen waeren fuer mich interessant.
Es gruesst ganz brav das Schaaf
ich war mir nicht so sicher wo ich die Anfrage hinpacken soll deswegen versuchs ich jetzt mal hier.
Ich haette die Moeglichkeit frische Stierhoden zu beziehen und habe einige Schwierigkeiten ein vernueftiges Rezept zu finden welches ueber die klassische panierte Zubereitung hinausgeht.
Also eher Richtung Kalbsbries oder auch gerne andere kreative Zubereitungen waeren fuer mich interessant.
Es gruesst ganz brav das Schaaf
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