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Hirschwurst, Würstel Rezeptur

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    Hirschwurst, Würstel Rezeptur

    Hallo an Alle!
    Wer kann mir ein gutes Rezept für Hirschwurst bzw. Hirschwürstel empfehlen.

    #2
    Im Prinzip kannst du normales Bratwurst Gewürz oder Geräucherte Mettwurst Gewürze nehmen! ich würde zusätzlich noch etwas mehr Majoran oder Thymian nehmen.

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