aspikpulver

[roger]

hallo herbert

ich bin nicht an der stelle ineressiert sondern an den daermen
lebe in cambodia und mache wurst fuer die eigene kneipe...

[roger]

hallo

hab da mal ne frage

kann ich aspikpulver durch agar agar ersetzen und wenn in welcher dosierung

fuer eine...

[roger]

gefluegelwurst

hatte vor das ganze huhn ohne knochen und haut zu verarbeiten

dann ab ins glas

kann ich auch ne...

[roger]

RE: gefluegelwurst

ist ja super schon was brauchbares

danke hpm1980

kann ich auch die haut beimischen und wenn...

[roger]

hallo zusammen

hat jemand von euch schon eimal gefluegelwurst im darm oder noch besser im glas

gemacht

waere schoen...

[roger]

RE: Weihnachtsgrüße

hallo ihr fleischer

auch ich wuensche euch eine wunderschoene weihnacht sowie ein gesundes 2012
...

[roger]

nps

hallo siggi

den fleischkaese habe ich gemacht war sehr lecker voll im saft

nur mit der umroetung hat es...

[roger]

nps

ja vielleicht

muss mal schauen.

[roger]

alles roger in kambodia

hab nichts dagegen wenn ich von dir was lernen kann!

lg
roger

[roger]

nps

kann jedem passieren!

vielleicht hast du ne antwort auf meine frage mit dem kalium salperer

komm da nicht...

[roger]

alles roger in kambodia

hallo chris

danke!

mit der unterstuetzung des forums duerfte nichts schief gehen...

[roger]

nps

hallo siggi

wollte ihn nach diesen rezept machen:


150 g Rindfleisch, mager ohne Sehnen
500...

[roger]

hi

lebe in sihanoukville

da muss ich mal schauen ob man hier so etwas bekommt

oder kann man das gemuesesaftkonsentrat...

[roger]

hallo

hab gleich mal ne frage

hier in kambodia bekomme ich kein nps

koennte aber kalium salpeter bekommen
...

[roger]

hallo

moechte mich kurz vorstellen

mein name ist roger und ich lebe seid einiger zeit in asien

jetzt hat es mich...