@Pferdeflüsterer
Auf Transglutaminase wollte ich eigentlich verzichten, ist nicht so mein Ding, aber trotzdem ist das Zeug für die Industrie und...
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Putenbrust als Bratenaufschnitt
Kommen wir gleich mal zum Problem, welches ich gerne vorher erörtern würde, bevor ich anfange.
Ich möchte gerne aus mehreren Putenbrüsten, welche...
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@ derthüringer
wie hoch ist dein Gehalt als Bereichsleiter?
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In wie weit ist der private denn an den Tarifvertrag gebunden?
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Einstiegsgehalt Rewe
Wie hoch ist das von Rewe bezahlte Einstiegsgehalt für einen Bereichsleiter im Service?
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Warum willst Du eine Brühwurst mit viel Rindfleisch herstellen, Schweinefleisch ist doch günstiger im Einkauf.
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Wobei ich im Handwerk jedenfalls das Problem sehe ist doch das, das der Metzger um die Ecke, doch mit sicherheit kein Gefrierfleisch verarbeitet. Und...
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Vielen Dank,das Glück wird man brauchen. Aber es ist doch verwunderlich, das es gerade innerhalb der Regierungsbezirke, oder besser gesagt innerhalb...
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Vielen Dank für die Info, ich werde es mal versuchen!
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Also ich hab protokolliert: Kühlhaustemperaturen, Hackfleischtemperatur in der Theke, den Wolf im Kühlhaus, und das Fließschema zur Herstellung, die...
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Ausnahmegenehmigung für häufige Probenentnahme bei Hackfleisch
Was muss alles dokumentiert werden, damit das Veterinäramt die Ausnahmegenehmigung erteilt.
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Nein, so blauäugig bin ich dann doch nicht!...
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Also kann ich nicht das von mir verfasste Rezepturenbuch, mit den von mir verfassten Rezepturen entfernen, und auch dem Betrieb nicht veranlassen nach...
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Selbst erarbeitete Würzungen = Eigentum des Betriebes?
Angenommenerweise ein AN hat eine vielzahl von Naturwürzungen im laufe seiner Betriebszugehörigkeit entwickelt, und will die Firma verlassen.
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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