Ich träume davon mich irgendwann nach meiner Ausbildung mit einem eigenem Betrieb selbstständig zu machen. Da ein "typischer" Fleischereibetrieb mit dazu gehörendem Geschäft wohl nicht mehr laufen wird, überlege ich das ganze mehr in Richtung Partyservice,Imbiss und Restaurant zu beziehen. D.h ich möchte schon im Fleischerberuf bleiben, die produzierten Produkte jedoch nicht über ein Geschäft, sondern mehr im dazu gehörigen Restaurant und im Direktverkauf vermarkten.
Wie ist eure Meinung ? Lieber die Finger von solchen Dingen lassen, oder sollte man es doch wagen ?
Bin gespannt auf eure Antworten. =)
Wie ist eure Meinung ? Lieber die Finger von solchen Dingen lassen, oder sollte man es doch wagen ?
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