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Zitat von fleischgourmet Beitrag anzeigenHallo, ich wollte mich an dieser Stelle auch nach Empfehlungen erkundigen. Ich bin auf der Suche nach einem wirklich guten Fleischmesser. Leider kann man sich derzeit ja nicht wirklich im Handel schlau machen, daher habe ich im Internet recherchiert und diesen Messertest gelesen. Mir sagt das Fleischmesser vom WMF am ehesten zu. Vielleicht hat hier jemand Erfahrungen oder kann gar ein Messer besonders empfehlen? Ich bedanke mich im Vorraus.
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Ein Gast antworteteZitat von fleischgourmet Beitrag anzeigenHallo, ich wollte mich an dieser Stelle auch nach Empfehlungen erkundigen. Ich bin auf der Suche nach einem wirklich guten Fleischmesser. Leider kann man sich derzeit ja nicht wirklich im Handel schlau machen, daher habe ich im Internet recherchiert und diesen Messertest gelesen. Mir sagt das Fleischmesser vom WMF am ehesten zu. Vielleicht hat hier jemand Erfahrungen oder kann gar ein Messer besonders empfehlen? Ich bedanke mich im Vorraus.
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Ein Gast antworteteHallo!
Ich glaube nicht, dass in Messer der beste Geschenk ist. Stattdessen können Sie eine Tasse schenken.
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Hallo, ich wollte mich an dieser Stelle auch nach Empfehlungen erkundigen. Ich bin auf der Suche nach einem wirklich guten Fleischmesser. Leider kann man sich derzeit ja nicht wirklich im Handel schlau machen, daher habe ich im Internet recherchiert und diesen Messertest gelesen. Mir sagt das Fleischmesser vom WMF am ehesten zu. Vielleicht hat hier jemand Erfahrungen oder kann gar ein Messer besonders empfehlen? Ich bedanke mich im Vorraus.Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 04.01.2021, 16:14. Grund: Link entfernt, bitte Regeln beachten
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Hallo,
je nach Einsatzzweck kann man unterschiedliche Messer auf dem Markt finden. Ich gehe davon aus, dass es hier um einen Allrounder handelt. Wenn das der Fall sein sollte, dann ist das Kochmesser ausgestattet mit einer Klinge zwischen 17 und 20 cm die richtige Wahl. An dieser Stelle wird ein Messer mit einer Länge von mehr als 21 cm nicht empfohlen. Für Einsteiger sind unter anderem das Brotmesser, das Obstmesser und das Standardkochmesser geeignet. Was die Schärfe angeht, soll man das Material, Stärke und Härte der Klingen beachten. Für eine einfachere Pflege des Messers, also Schleifen der Klingen, werden die Stahlklingen bevorzugt. Ein weiteres Vorteil ist, dass solche Klingen rostfrei sind.
Ich hoffe, dass ich behilflich sein konnte!
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Es kommt darauf an, wie viel wärst du bereit zu zahlen. Ich finde ein Messerset von der Marke Zwillinge mit einem Messerblock aus Bambos ist eine ideale Ausstattung für jede Küche und ein hochwertiges Geschenk So einen Set habe ich seit mehr als 15 Jahren und benutze alle Messer immer noch so oft und sehen wie neu aus.
Lg
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Schade das von dir nichts mehr gekommen ist.
Suche gerade auch nach einem Geschenk für eine Dozentin, die hat Ihre Prüfung mit uns bestanden und wir wollten der Hälfte zum Einstieg auch was schönes schenken.
Hatten uns dann in Gruppen aufgeteilt und haben auch echt tolle Sachen gekauft.
Zum Beispiel habe ich eine Auswahl an Klamotten gefunden. Die steht total auf Mode Ebenso haben wir einen Korb zusammengestellt und haben dabei auch wirklich super Feedback von ihr bekommen.
Man muss einfach schauen was die so mögen und dann kann man auch relativ schnell ein passendes Geschenk finden.
Messer hört sich auch super an, da kann man auch gute Modelle finden.Zuletzt geändert von Fleischbranche.de; 11.08.2018, 08:20. Grund: Link entfernt, bitte Regeln beachten!
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Meine Empfehlung wäre da ein Damaszener Kochmesser.
Die sind sehr gut und vor allem die Schärfe Eigenschaft ist phänomenal. Bei der Auswahl sollst du einfach mal auf die Klingenform und den Gebrauch achten. Bei einem guten Damaszener Messer beginnt die Härte von ca. 60 HRC und aufwärts, bei herkömmlichen Messern beginnt die Härte von 52 HRC. Je kleiner/geringer diese Zahl ist, umso schneller wird das Messer auch stumpf.
Lange Rede kurzer Sinn - Damaszener Messer sind durchaus empfehlenswert. Du kannst dir
einige guten Tipps auch bei klingen-Guru Ratgeber abholen.
MfG,
Mirko
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Ein Gast antworteteHallo Freia,
Herr Huber hat damals noch als Schulpreis einen Bierkrug mit Fachschullogo bekommen (ersten drei Absolventen). Heutzutage können wir dank der Unterstützung von Giesser ein BestCut 55 mit Schullogo überreichen. Warum? Ein richtig gutes Küchenmesser hat man Zeit seines Lebens.
Ich würde Ihnen empfehlen, einmal die genossenschaftlichen Verkaufsgeschäfte des Fleischerhandwerkes bei der Wahl des Hochzeitgeschenkes (Messer) zu besuchen. Hier treffen Sie auf ein qualitativ hochwertiges Messersortiment mit dem die Profis arbeiten. Das Preis - Leistungsverhältnis ist i.d.R. für einem Privatkunden unschlagbar.
TE
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Scharfe Messer kann man immer brauchen.
Ich persönlich finde die Holzblöcke mit ca. 6 Messer sehr schön. Die gibt es in vielen Kaufhäusern und mit Sicherheit auch im Internet.
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Schönes Messer schenken
Hallo
Ich habe einen kleine Frage. Also es geht darum, dass ich meiner Schwester gerne etwas zum Einzug schenken will. Sie zieht bald um und hat sich eine neue Küche gekauft, möchte aus diesem Grund auch was schönes für die Küche kaufen - nur was ?
Ich hatte mich schon einmal selber schlau gemacht, dabei habe ich dann auch einpaar Messer finden können. Denkt ihr das wäre wirklich das beste Geschenk ?
Was könnt ihr empfehlen ?Zuletzt geändert von Ivan Besser; 24.05.2016, 09:59. Grund: Link entfernt, bitte Regeln beachten ;-)Stichworte: -
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