Wer hat Erfahrungen mit einer Frey-Kolbenfüllmaschine

[Zwergwidder]

Hallo liebe Kolleginnen und Kollegen,

ich bekam für unsere Lehrfleischerei ein Angebot für eine Kolbenfüllmaschine der Firma Frey Model Oscar 20.
Meine Frage: Wer hat Erfahrungen mit diesem oder einem ähnlichen Gerät gemacht? (Oder auf deutsch: taugt die was?)
Kennt jemand ein ähnlich kleines Model einer anderen Firma?

Vielen Dank für eure Antworten,
viele Grüße Klaus

[Arny]

Hab die Frage nicht ganz verstanden. Soll es eine kleine füllmaschine sein? Wieviel Liter? Vakuum oder kein Vakuum?

[Schimi]

Hallo Klaus,

dieser Füller ist für die einfache Befüllung gedacht. Der Füller ist so gut wie unverwüstlich und wenn Du keine großen Erwartungen stellst absolut ausreichend.

Stefan

[Zwergwidder]

Hallo nochmal,

der Füller braucht nicht viel mehr als 20kg Brät aufnehmen und ist für die Ausbildung gedacht. Die Auszubildenden sollten-meiner Meinung nach-auch viel Handarbeit dabei erlernen, ich meine abbinden mit der Schnur, abdrehen per Hand und so weiter. Eine Vakuummaschine käme zu teuer. Wenn er unverwüstlich ist, ist das schonmal sehr gut.
Vielen Dank schonmal für die Antworten!