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"Dürfen" tun wir das auch nicht, aber mehr als dem Kunden mit auf den Weg zu geben, dass er das Hack vor dem Verzehr durch garen SOLLTE kann...
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Hallo,
Tatar und Schabefleisch ist ziemlich das gleiche und fällt auch unter den selben Leitsatz (2.507.1.3 Schabefleisch,Beefsteakhack,Tatar)...
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Naja 20% sind jetzt nicht sonderlich viel, wir machen es auch eher etwas magererer als "zu" fett, aber wenn es beim kauen staubt sollte man...
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Ich kenne die Qualität eurer Schweine nicht, daher weiß ich auch nicht ob der Preis gerechtfertigt ist oder nicht. Ich hab aber auch zu wenig Bioschweine...
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Die schwäbisch hallischen sind doch BIO oder nicht ? Von der Erzeugergemeinschaft....BIO kostet eh mehr und außerdem wachsen die doch auch länger..?...
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Wir sind ein kleiner Handwerksbetrieb und Zahlen momentan für halbe Schweine 1,98
Wo kauft ihr die ? Vion ?...
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Spanferkel hat ein Thema erstellt Vollzeitstelle für Fleischergeselle Raum Lüneburg/Uelzen plus 100/120 Km gesucht.in SucheVollzeitstelle für Fleischergeselle Raum Lüneburg/Uelzen plus 100/120 Km gesucht
Moin,
ein ehemaliger "mit Lehrling" von mir sucht zum nächst möglichen Zeitpunkt eine neue Gesellenstelle in Vollzeit im oben...
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Deutsche Wurstspezialitäten sind in der ganzen Welt bekannt..in Skandinavien mit deutscher Wurst zu handeln ist als wenn du in Spanien einen deutschen...
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Wenn Du lange genug bei der Bundeswehr bist, wirst Du das Geld was Du da bekommst als Fleischergeselle nicht verdienen, auch nicht wenn Du 24 Stunden...
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Biete mir einen Betrieb und ich wandere aus...
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Wir haben auch einen "gestandenen" Schlachter bei uns im Betrieb, 25 Jahre Schlachthof Hamburg, Akkord von Schweinen und Rindern (Zerlegung)....
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Seriös und Journalismus ist ja auch immer so eine Sache für sich...kam doch jetzt erst eine Doku über die Jagd..ich glaube auf ZDF (?), die war auch...
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Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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