Betriebsergebnis / Gewinn - Steroide für Selbstständige

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ich will blut sehen. prügelt euch und gebt euch tiernamen :-)

ich habe keine platz hinter der theke für eine aufschnittmaschine. bei mir...

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Hallo Thomas,
ich glaube, das ist wieder so eine pseudo-gewissens-sache. burger schmecken geil, sind fix gemacht, aber der ruf von MC &Co. ist...

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Guten Abend,
stöbere gerade im aktuellen Branchenbrief.

Fazit:
Betriebe unter 410 TEUR Umsatz nicht überlebensfähig.
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Nun, da ich dies lese, begreife ich auch, warum hier gefühlte 1.000.000 Leute mitlesen, aber nur eine Handvoll überhaupt Kontent liefert.

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Nein, tut mir leid, wenn Sie den Text nur "überfliegen".

Steht doch deutlich da "...kurve im anhang (kundenzahlen/woche)&...

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die leute lesen das sehr wohl, allerdings erreiche ich nur jemanden damit, wenn ich über den preis agiere. die kurve im anhang (kundenzahlen/woche) spricht...

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ach du grüne neune, da hab ich ja was angezettelt...

sorry leute, das sollte lustig sein, nichts weiter.
in diesem sinne: möge jeder...

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Guten Morgen,

ich hingegen finde das Optimum an Zartheit & Geschmack liegt bei 8 Wochen. Alles was über diese Zeit hinaus geht können...

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smoky, das was du beschreibst ist der effekt der spezialisierung. sich genau mit einer sache befassen, tag täglich. du sammelst know how, wirst qualitäts...

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smoky ich ziehe meinen hut, auch vor der ausgekratzten schüssel :-) wir hören von einander...

bis dahin
H@ckThePl@net
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habe neulich nachts (sowas kommt immer erst, wenn alle schlafen) eine kurze sendung im zdf gesehen. bakterien die plastik fressen. man stelle sich vor,...

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Übrigens auf meinem Avatar ist "Link" zu sehen. Der Held im Königreich von Prinzessin Zelda. Nintendo-Fans werden es wissen ;-)

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Das find ich ja genial!

Wie war nach Deinem empfinden die Feinheit vom Brät?
Wie schnell wurde der Kram beim Kuttern warm?
Willste...

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moin,

meines erachtens ist die ganze dry-aging geschichte nur eine gigantische show, die wir fleischer, und da bin ich keine ausnahme, bedienen...

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Hi Smoky,

mich würde mal ein Bild vom anderen Kutter interessieren.
Habe gegeneinander laufende Messer noch nie gesehen...
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