Verdienst als Fleischermeister

[Guano]

Servus ihr lieben,

ich hatte vor einigerzeit eine Interessante unterhaltung mit diversen Metzgermeistern über Facebook.
In erster...

[Guano]

Ich denke Wilke Wurst ist und bleibt nur die Spitze vom Eisberg.
Habe selbst schon kleinere Metzgereien gesehen die zwar von der Hygiene her bei...

[Guano]

wurstprofi

Wir können auch nur einen Dreierschnitt beziehen das bedeutet Nuss Oberschale und Unterschale.
Haben wir oben genanntes...

[Guano]

Guten Tag,

ich spiele mit dem Gedanken mich zum Fleischermeister weiterbilden zu lassen,
das Problem an der Sache ist ich bin voll...

[Guano]

Servus ich habe derzeit nen paar Probleme bei der Corned Beef herstellung genauergesagt eher mit der Farbe des Cornedbeefs.

Ich pökel das...