Darf man ein Rind schlachten und verarbeiten das Fieber hat?
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Notschlachtung - Rind schlachten
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siggi
Joe Notschlachtung
Darf man ein Rind schlachten und verarbeiten das Fieber hat?
...jetzt mal ganz im Ernst, würdest du so etwas essen wollen???
Also wie ich das weiß, wird davon eine bakteriologische Untersuchung gemacht, außerdem wird das Fleisch leimig sein.......ergo....vergiß es...
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Ich habs nicht geschlachtet, der Landwirt wollte dass ich es für ihn als Hausschlachtung schlachte, aber ich hab abgelehnt, weil es für mich auch nicht in Frage käme...
Ich wollte nur wissen, wie die rechtlichen Bestimmungen hierzu sind.
Also z. B. ab welcher Körpertemperatur ein Rind als krank und somit genussuntauglich eingestuft wird...
Gruß
Joe
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siggi
..das Tier wird ja nicht unheilbar krank sein, schlachte es wenn es wieder gesund ist.....aber einige Bauern würden auch ihren eigenen Dreck fressen, hauptsache billig und nichts wegschmeissen... ?(
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