Hallo Kollege,
seit meiner Lehre bedauere ich das Schlachten zumindest in unseren Breiten (fast) nur noch an den großen Schlachthöfen stattfindet und nur noch die wenigsten richtig schlachten lernen. Im Dezember hatte ich das Glück mit einem befreundeten Kollegen eine richtige traditionelle Hausschlachtung zu machen. Ich bin seitdem absolut begeistert und suche seitdem eine Gelegenheit diesen Sachkundeschein zu machen um selbst schlachten zu dürfen. Kann mir da jemand sagen wo man den machen kann? Idealerweise in RLP. Danke
Ordo
seit meiner Lehre bedauere ich das Schlachten zumindest in unseren Breiten (fast) nur noch an den großen Schlachthöfen stattfindet und nur noch die wenigsten richtig schlachten lernen. Im Dezember hatte ich das Glück mit einem befreundeten Kollegen eine richtige traditionelle Hausschlachtung zu machen. Ich bin seitdem absolut begeistert und suche seitdem eine Gelegenheit diesen Sachkundeschein zu machen um selbst schlachten zu dürfen. Kann mir da jemand sagen wo man den machen kann? Idealerweise in RLP. Danke
Ordo
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