Hallo Gemeinde
ich arbeite für eine Firma aus Singapur die in Dubai eine neue Fabrik diesen Sommer eröffnet, wir werden HALAL Wurst, Kochpoekelwaren...
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Assistenten in Dubai gesucht
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Dehydriertes Rinder und Hühner Protein
Gruss aus Dubai vorab, war schon lange nicht mehr im Forum unterwegs¦
hat jemand von euch Erfahrung gemacht mit der Nutzung von dehydrierten...
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Südafrikanische Wurst / Rezeptur
hi,
kennt jemand suedafrikanische boereworst?
und evtl das rezept?
ich weiss rind und lamm gemischt, dann als bratwurstschnecke....aber...
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RE: Wurstherstellung ohne Schwein
guck mal unter:
"Dieser Link funktioniert nicht mehr."
oder unter...
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RE: Fleischerforum International
Bin auch noch da, bin von China(Qingdao) nach Dubai gezogen. leider hat es mit meinem Arbeitgeber in China...
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RE: Darmhaltegerät DHGN
gutes dingen,benutzze ich auch,bzzw mein fuellmann,ich kutter eine cherge fertig,reinkippen und denn legt der...
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Salami Reifung im Kühlhaus
Hallo Kollegen,
Ich moechte gerna da es hier in Dubai zu warm ist und ich erst in 4 Monaten die Klimakammer komplett in Betrieb nehmen(Baubedingt)...
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RE: Meerrettich Röllchen in Aspik
hi,
habe bei einer firma in osnabrueck ueber 3 jahre in der aspikabteilung gearbeitet...
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grillrezept
moin an alle,gruesse aus china
ich mische fuer huehnerbrust zum grillen kochsalz,chilli,curry und weisswein mit...
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RE: Schlachtanalagen, Töteboxen
moin, firma bans
auch sehr gut...
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RE: Schlachthof Hamburg?
MOIN AN ALLE.
SEI GANZ VORSICHTIG MIT DEM THEMA SCHLACHTHOF UND SUBUNTERNEHMER
WAR SELBER...
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RE: Stechmesser?
zuerst wie gesagt einen ordentlichen schussaparat,richtig ansetzen und keine luft zwischen schaedel und aparillo lassen......
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MOIN MOIN ODER NI HAO
HIER IN CHINA LAEUFT BRUEH UND KOCHWURST SEHR SEHR GUT...
UND SUELZEN HABE ICH HIER EINGEFUERT DA ES SO...
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neuer fleischermeister hier im forum
hi leute
gruesse aus qingdao in china
arbeite hier als fleischermeister in china in einer fleischerei die nach deutschen rezepturen...
Heutige Geburtstage
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Heute hat niemand Geburtstag.
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